19 décembre 2014

Résolutions, objectifs personnels

Le changement d'année est parfois un bon moment pour mettre en place de nouvelles habitudes, ou relever un défi.

Voici les défis que j'aime :

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-GARDE-ROBE : le projet 333.(site en anglais ici, témoignages en français ici et ici) Sélectionner 33 pièces de sa garde-robe (en comptant les manteaux et les accessoires) qui seront indispensables et suffisantes pour 3 mois. Le reste est soit mis de côté, soit déjà débarrassé en dehors de la maison. 

Buts/bénéfices :

-Prendre conscience de ce qui me va, me plait et que je porte réellement.

-Mettre en pratique des aspirations minimalistes : vivre mieux avec moins.

-Se simplifier la vie en n'ayant plus de longues hésitations le matin ne sachant comment s'habiller : lorsque tout plait et que "tout" est "peu", ça va vite et on se sent bien.

Difficultés (rencontrées pour ma part) :

-Réaliser que l'on possède beaucoup, mais beaucoup de choses qui sont moyennes.

-Trouver ses pièces idéales... difficile de faire abstraction du matraquage des enseignes et des fashionista. Trouver ce qui est parfait pour soi, uniquement.

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-ECOLOGIE : le défi "zéro déchet" ou zerowaste. Rendu populaire grâce à Béa Johnson et son livre (son site in english ici). Suivre les idées futées mises en avant par quelques super blogs :

Une vie sans gâchis

La vie simple de Mimi

Echos verts

Personnellement nous avons encore une poubelle à la cuisine (pas comme Madame Folie Verte, qui n'a plus de poubelle dans sa cuisine !) mais nous avons énormément limité nos déchets grâce au bokashi et aux achats en vrac.

Il y a toujours des pistes d'amélioration, c'est formidable !

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-SE DECONNECTER, tenter le "un mois sans smartphone" comme ici.

Pas forcément souhaitable dans mon cas, mais je pense faire davantage de sessions "smartphone en mode avion" ;-) et m'astreindre à ne consulter les mails qu'une fois par jour (ceci est valable pendant les vacances que je m'octroie et peut-être certains week-ends si j'ose)

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-ORGANISER LES ROUTINES DES ENFANTS : mettre par écrit et afficher, ordonner

Buts pour eux : développer toujours leur autonomie, les responsabiliser, 

Buts pour moi : déléguer un peu plus (le rangement de leurs chambres par exemple !), gagner du temps

Outils : les merveilleux blogs de Zalinka et de Laurence qui sont pleins de bonnes idées

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Enfin, un article que je recommande particulièrement sur les résolutions, les changements, les nouvelles (bonnes) habitudes, c'est ici !

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Être mieux organisé...
Posséder moins...
Acheter moins...
Pour avoir plus de temps !! :-)

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21 novembre 2014

J'ai aimé cette semaine

L'interview de Bea Johnson par Echos Verts sur "un Noël zéro déchet". C'est positif, ça donne des idées.

Le billet de mon amie Marie-Laure sur l'école en Nouvelle-Zélande : la positive attitude vs la negative attitude bien française.

Un article qui défend le soja (accusé de perturbateur endocrinien entre autres). Ah, merci pour ces arguments en faveur du soja (que je trouve telllllement pratique en cuisine : yaourts maison, tofu et protéines texturées...)

La dispute au sein du couple franco-japonais : Marie-Amélie donne un exemple concret des différences culturelles entre l'extrême-orient et...ici. (mais j'aime encore plus son article "japonaise, sors de ce corps!" sur son adaptation personnelle aux coutumes locales)

L'article de Pin'up bio sur les bienfaits de se brosser la peau pour activer le drainage lymphatique et tout un tas de choses... greenbeauty !

La tête au carré sur les antibiotiques : rappelons que 80% de la consommation des antibiotiques dans le monde est pour... l'élevage !!! oui, le bétail, les poulets etc... Ca remet un peu les choses à leur place. Ah là là, si la consommation de viande diminuait SERIEUSEMENT, que de bienfaits pour tout le monde !...

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photo pinterest

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05 novembre 2014

Bokashi (1er épisode)

Depuis quelques temps je réfléchissais au moyen de valoriser nos déchets verts (épluchures à 90%). 

Nous mangeons beaucoup de fruits et légumes, et même si certains sont bio et que leur peau est mangée, il reste toujours une belle quantité de déchets que je trouve pénible de jeter à la poubelle classique (diminution du volume des ordures ménagères = moins de sacs poubelle, moins de volume à brûler ou enfouir et peut-être un jour moins de tournées de collecte)

Nous avons la chance d'avoir une petite cour, mais ce n'est pas du tout possible d'y mettre un composteur classique (trop envahissant, et contraignant lors des déménagements).

J'ai donc pensé au lombricomposteur : composteur "propre" en intérieur, avec action des vers de terre pour ceux qui ne connaissent pas. Mais après recherches et réflexions, il conviendrait mieux à la cave, qui est moyennement accessible chez nous, et le suivi de ces petites bêtes ne m'enchante pas plus que ça...

Et là, l'article du formidable Idécologie m'est apparu (celui-ci précisément). J'y ai découvert une nouvelle façon de composter ses déchets verts en ville, en appartement : le bokashi.

Le principe est la décomposition anaérobique des matières organiques par des microorganismes efficaces. Il faut un seau fermé hermétiquement (anaérobie, pas d'oxygène) et des bactéries contenues dans du "son" (des paillettes) que l'on ajoute aux épluchures.

Théoriquement, après 2 semaines, on peut vider le seau en enfouissant le compost actif dans la terre (nous avons une petite plate-bande dans la cour qui accueillera volontiers cette matière riche), et après 4 semaines, tout s'est normalement transformé en terre...

On verra ce que ça va donner.

Je commence juste et suis très enthousiaste car le format est parfait pour ma cuisine.

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